Cupcake γαμήλια τούρτα: πρωτότυπες ιδέες και συμβουλές για την επιλογή

Παρά το γεγονός ότι ένας γάμος είναι ένα από τα πιο ευτυχισμένα και ευτυχέστερα γεγονότα στη ζωή κάθε ανθρώπου, η οργάνωση του είναι μερικές φορές κουραστική. Έτσι, ένα από τα πιο δύσκολα ζητήματα είναι το πρόβλημα της διοργάνωσης συμποσίου, δηλαδή: σύνταξη ενός μενού. Θέλω καθένας από τους καλεσμένους να βρουν κάτι που τους αρέσουν στο τραπέζι των διακοπών.

Ανάμεσα σε όλα τα γαμήλια πιάτα, το πιο σημαντικό και πιο περίπλοκο είναι η τούρτα γενεθλίων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αποφάσισε να δώσει ιδιαίτερη προσοχή. Πρόσφατα, η δημοτικότητα των νεόνυμφων απέκτησε ένα γαμήλιο κέικ με τα cupcakes. Τι είναι αυτό το επιδόρπιο και πώς να το επιλέξει σωστά, περιγράφεται σε αυτό το υλικό.

Cupcake είναι μια λέξη που έχει έρθει στα ρωσικά από τα αγγλικά. Στην ουσία, σημαίνει ένα cupcake ή ένα κέικ.

Γίνεται φανερό ότι μια κέικ cupcake είναι μια εννοιολογική ιδέα που συνδυάζει μερικές μεμονωμένα σχεδιασμένες νοστιμιές σε ένα πιάτο.

Μια γαμήλια τούρτα με κέικ είναι μια αρκετά σύγχρονη και άνετη επιλογή. Ας δούμε γιατί.

• Ευκολία. Παραδοσιακά, η νύφη και ο γαμπρός είναι οι πρώτοι που κόβουν τη γαμήλια τούρτα. Συχνά αυτή η ενέργεια συνοδεύεται από δύσκολες ή κωμικές καταστάσεις. Το γεγονός είναι ότι η κατοχή ενός μαχαίρι σε τέσσερα χέρια δεν είναι πολύ βολικό, έτσι ώστε κάποιος από μια νέα οικογένεια μπορεί να κόψει ή να ξαφνικά κοπεί άλλο. Επιπλέον, είναι πιθανό να αποχρωματίσει το ακριβό γαμήλιο ένδυμα - το κοστούμι του γαμπρού ή το φόρεμα της νύφης. Επιλέγοντας ένα κέικ cupcake, η νέα οικογένεια προστατεύει τον εαυτό της από όλα αυτά τα προβλήματα ή τις δυσκολίες.
• Κανείς δεν θα προσβληθεί. Κοπή του κέικ, είναι πολύ δύσκολο να τηρηθεί η μαθηματική ακρίβεια στο μέγεθος των κομματιών. Ως εκ τούτου, συχνά οι επισκέπτες που κάθονται δίπλα στο εορταστικό τραπέζι, οι μερίδες δεν είναι πάντα ισοδύναμες. Μερικές φορές αυτή η κατάσταση των πραγμάτων μπορεί να προκαλέσει δυσαρέσκεια και δυσαρέσκεια. Δεν υπάρχει τέτοιο πρόβλημα με τα cupcakes - όλα τα επιδόρπια έχουν το ίδιο μέγεθος.

• Απλή παράδοση. Ένας μεγάλος αριθμός ατομικών κέικ είναι πολύ πιο εύκολο να μετακινηθούν, για παράδειγμα, για να στείλουν cupcakes από το ένα μέρος στο άλλο, αρκεί να τα βάλουμε σε κουτιά. Η κατάσταση είναι αρκετά διαφορετική με ένα τεράστιο κέικ. Πρέπει να μεταφερθεί αρκετά τακτοποιημένα, δημιουργώντας ιδανικές συνθήκες. Διαφορετικά, η τούρτα θα υποστεί βλάβη και ολόκληρο το συμπόσιο θα αφεθεί χωρίς επιδόρπιο, και το νεαρό ζευγάρι θα έχει επίσης κακή διάθεση.
• Ποικιλία επιλογών. Συνδυάζοντας τις δύο οικογένειες με το γάμο τους, οι νεόνυμφοι συνδυάζουν μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων. Έτσι, κάποιος συμπαθεί την πλήρωση κρέμας, κάποιος προτιμά την πλήρωση γιαουρτιού, άλλοι είναι τρελοί για κέικ σφουγγαριών. Για όλους υπάρχει ένα τέλειο επιδόρπιο. Ωστόσο, για να συνειδητοποιήσουμε τις επιθυμίες του κάθε επισκέπτη είναι αδύνατο σε ένα κέικ είναι αδύνατο. Σε αυτή την περίπτωση, μεμονωμένες muffins θα είναι επίσης μια εξαιρετική λύση. Μπορείτε να παραγγείλετε πολλές ποικιλίες επιδόρπιο, και καθένας από τους καλεσμένους σας θα είναι ικανοποιημένοι.

Τώρα περισσότερο για τις ελλείψεις του επιδόρπιο γάμου από τα cupcakes.

1. Η ανάγκη για έναν σαφή ορισμό του αριθμού των cupcakes. Εάν το κέικ είναι ένα από ένα κομμάτι θεραπεία, τότε τα muffins είναι μεμονωμένα επιδόρπια. Επομένως, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί σαφώς ο αριθμός των αρτοσκευασμάτων που θα παραγγελθούν.Στους γάμους παρουσιάζονται συχνά εκπλήξεις: για παράδειγμα, ένας από τους καλεσμένους έφερε ένα ζευγάρι, του οποίου η παρουσία δεν συζητήθηκε προηγουμένως. Ως αποτέλεσμα, κάποιος δεν είχε αρκετές απολαύσεις, και αυτό είναι πάντα μια δυσάρεστη κατάσταση. Για να αποφύγετε αυτό, θα πρέπει να παραγγείλετε περισσότερα αρτοσκευάσματα - στο τέλος, τα υπόλοιπα επιδόρπια μπορούν να διανεμηθούν σε οποιονδήποτε.
2. Απομάκρυνση από την παράδοση. Η επιλογή των μεμονωμένων θεραπειών αντί για ολόκληρο το κέικ μπορεί να προκαλέσει δυσαρέσκεια μεταξύ των παραδοσιακών γονέων ή των νέων συγγενών. Επίσης, ορισμένοι επισκέπτες ενδέχεται να μην αρέσουν αυτή τη λύση.

Το επιδόρπιο cupcake του γάμου, όπως και το παραδοσιακό κέικ, μπορεί να αποτελείται από μία ή περισσότερες σειρές. Και σε κάθε ένα από τα επίπεδα μπορεί να είναι muffins διαφορετικού ή του ίδιου τύπου. Συχνά συναρμολογούμε σοκολάτα και κρέμες.

Μια άλλη επιλογή σερβιρίσματος είναι ένα μείγμα κέικ και γλυκών. Για παράδειγμα, το πρώτο και το τρίτο στρώμα αποτελούνται από κέικ και τα cupcakes βρίσκονται στη δεύτερη βαθμίδα.

Όσον αφορά τις επιλογές διακόσμησης επιδόρπιο, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία επιλογών.

Για παράδειγμα, τα κέικ μπορούν να δώσουν ένα ορισμένο σχήμα, για παράδειγμα, να χαράξουν την καρδιά, τα περιστέρια, τους κύκνους ή ακόμα και τα αρχικά των συζύγων και να τα υπηρετήσουν σε ένα όμορφο δίσκο ή στάση.

Όσο για τη διακόσμηση μεμονωμένων cupcakes, είναι σημαντικό να ταιριάζει με το σχέδιο χρώματος του επιδόρπιο με το σχέδιο του ολόκληρου γάμου. Μπορείτε συχνά να δείτε γαμήλια cupcakes διακοσμημένα με δαχτυλίδια ή μαστίχα λουλούδια, μια άλλη δημοφιλής επιλογή είναι τα φρέσκα φρούτα και μούρα.

Πώς να οργανώσετε όμορφα μια γαμήλια τούρτα με τα cupcakes, θα μάθετε παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε έναν αρχιμάγειρα ζαχαροπλαστικής ή ένα ζαχαροπλαστείο.

Δεν είναι μυστικό ότι συχνά η τιμή των μεγάλων επιχειρήσεων θα είναι υψηλότερη και αυτό δεν είναι κατ 'ανάγκη δείκτης ποιότητας. Πολλοί μερικές φορές πληρώνουν μόνο για το εμπορικό σήμα. Ως εκ τούτου, για να σώσει πρέπει να είναι εξοικειωμένοι με το έργο των λιγότερο γνωστών πλοιάρχων, βάζοντας στο κεφάλι ακόμα την ποιότητα του προϊόντος, και όχι την τιμή του.

Αφού καθοριστεί ο σεφ ζαχαροπλαστικής, θα πρέπει να επιλέξετε τα ίδια τα κέικ. Ο εκτελεστής θα συστήσει μόνοι του τις επιτυχείς επιλογές, και μόνο που πρέπει να επιλέξετε είναι να επιλέξετε τις απαραίτητες και να δώσετε μια παραγγελία.

Ταυτόχρονα, μπορείτε πάντα να κάνετε ρυθμίσεις και να διευκρινίσετε λεπτομέρειες - αυτό ισχύει για τη ζύμη, την κρέμα και το κόσμημα.

Αφού τα οργανωτικά ζητήματα πρέπει να συμφωνήσουν σε μια δοκιμαστική παρτίδα επιδόρπιο. Έτσι, μπορείτε να δοκιμάσετε τις απολαύσεις που θα σερβιριστούν στο γάμο και ανεξάρτητα να επαληθεύσουν την ποιότητα του προϊόντος.

Θα πρέπει να συζητηθεί με τον αρχιμάγειρα ζαχαροπλαστικής και τη στιγμή που η επεξεργασία πρέπει να προετοιμαστεί μόνο από υψηλής ποιότητας και φρέσκα προϊόντα. Αυτό σίγουρα δεν πρέπει να σωθεί.

Αν είναι σωστό και σοφό να επιλέξετε ένα γαμήλιο κέικ από τα cupcakes, τότε μια τέτοια θεραπεία θα κάνει μια πραγματική αίσθηση ανάμεσα στους καλεσμένους σας και θα παραμείνει ένα θέμα συζήτησης για μεγάλο χρονικό διάστημα.