Κέικ γάμου με λουλούδια - εκπληκτικές επιλογές διακόσμησης

Είναι αδύνατο να φανταστείτε ένα βράδυ γάμου χωρίς μια πολυτελή τούρτα. Αυτή είναι μια υπέροχη λιχουδιά και μια όμορφη διακόσμηση ταυτόχρονα. Η πιο δημοφιλής εκδοχή του σχεδίου - λουλούδια.

Τα λουλούδια για το κέικ μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά - γκοφρέτα, ζάχαρη, κρέμα ή μαστίχα. Εκτός από τα τεχνητά, όταν διακοσμούν ένα γαμήλιο κέικ, ζουν μπουμπούκια χρησιμοποιούνται επίσης.

Τα κοσμήματα από μαστίχα είναι ογκώδη και μοιάζουν σχεδόν σαν να ζουν. Τα χρώματα τους μπορούν να είναι οι πιο φανταστικές αποχρώσεις, κάτι που δεν συμβαίνει στη φύση.

Ακόμη και αν διακοσμήσετε ένα κέικ με κρέμα, με τέτοια χρώματα δεν φαίνεται λιγότερο εντυπωσιακή από ότι με τα "μαστιχένια γλυπτά". Κάνοντας την επιφάνεια του επιδόρπιο με λουλούδια από την κρέμα μπορεί να δώσει μια κομψή εμφάνιση και σταθερότητα. Αν και πολλά εξαρτώνται από το σχεδιασμό του θέματος. Ένα πράγμα είναι αντιπροσωπευτικά τριαντάφυλλα, και μια άλλη μέτρια μαργαρίτες.

Η παχιά κρέμα είναι εύκολο να απεικονιστεί στις κέικ floral διακοσμήσεις μέντα, λιλά, ροδάκινο και άλλες αποχρώσεις.

Η χρήση ζωντανών μπουμπουκιών επιβάλλει ορισμένους περιορισμούς στη χρήση ορισμένων φυτών κατά τη διακόσμηση ενός γαμήλιου κέικ με λουλούδια. Είναι αδύνατο να δουλέψουμε με κρίνους, κρίνους της κοιλάδας, χιονισμένα λουλούδια γιασεμιού. Περιέχουν τοξικές ουσίες που είναι εύκολο να δηλητηριάσουν.

Μερικά φρέσκα λουλούδια είναι αρκετά εύκολο να μετατραπούν σε βρώσιμα. Μπορούν να καταναλωθούν χωρίς καμία βλάβη στο στομάχι. Ταυτόχρονα, θα κρατήσουν μια κομψή εμφάνιση μέχρι την ίδια τη χρήση. Συνήθως για την σακχαροποίηση χρησιμοποιείτε τριαντάφυλλα, λεβάντα, χρυσάνθεμο ή καλέντουλα. Κατάλληλο για φαγητό ορχιδέα και κρίνο τίγρης.

Τα λουλούδια είναι επικαλυμμένα με ένα μείγμα τακτικής ζάχαρης που αναμιγνύεται με ένα αυγό (για να γίνει αυτό πρέπει να εργαστείτε με ένα πινέλο), πασπαλίζετε με σκόνη ζάχαρης και στεγνώστε.

Αυτά τα κενά αποθηκεύονται στην τράπεζα πριν από την έναρξη της διακόσμησης κέικ, και χρησιμοποιούνται όπως προβλέπεται όταν υπάρχει πραγματική ανάγκη.

Διακοσμήστε το κέικ για το γάμο με τα λουλούδια μπορεί να είναι με διαφορετικούς τρόπους. Εξαρτάται από το σχήμα, το μέγεθος του επιδόρπιο του γάμου και την καλλιτεχνική πρόθεση του chef της ζαχαροπλαστικής.

• Πρέπει να ρυθμίσετε τις διακοσμήσεις σύμφωνα με την αρχή του καταρράκτη, όταν διασκορπίζονται από πάνω προς τα κάτω κατά μήκος της επιφάνειας του κέικ. Μια τέτοια ρύθμιση είναι επιτρεπτή σε επιδόρπια που αποτελούνται από πολλά επίπεδα.
• Μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε καλλιτεχνική διαταραχή, σαν να μην υπάρχει σαφής αρχή στο στυλ τους. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για τη διακόσμηση κέικ διαφόρων σχημάτων.
• Σε ένα πολυεπίπεδο επιδόρπιο, είναι δυνατή μια ομοιόμορφη διάταξη κοσμημάτων σε κάθε επίπεδο.
• Τα λουλούδια μπορεί να βρίσκονται χαοτικά. Τα πέταλα που συνδέουν τα μεμονωμένα στοιχεία σε μια ενιαία σύνθεση γίνονται ένας ενοποιητικός παράγοντας στο μοτίβο διαμόρφωσης. Μια τέτοια αρχή είναι ιδιαίτερα εμφανής και αποτελεσματική για τις "γλυκές κατασκευές" που έχουν μεγάλη έκταση.
• Η διακόσμηση των λουλουδιών πρέπει να συγκεντρώνεται μόνο στην κορυφή του κέικ, εάν αποτελείται από αρκετές σειρές.

Θεωρείται ότι αυτές οι προσθήκες πριν από το φαγητό επιδόρπιο θα αφαιρεθεί από αυτό.Αυτά τα φυτά είναι πιο εύκολο να παραληφθούν σύμφωνα με τη συνολική διακόσμηση της εορταστικής αίθουσας και του τραπεζιού, ώστε να επικαλύπτονται με το μπουκέτο της νύφης ή τις διακοσμήσεις στα μαλλιά και το φόρεμα της.

Στις κέικ παιώνιες και τριαντάφυλλα, οι ντάλιες και οι ανεμώνες φαίνονται καλύτερα. Ένα γλυκό πιάτο που σπέρνεται με τέτοια στοιχεία μπορεί να γίνει ταυτόχρονα με φρούτα και μούρα. Αυτός ο συνδυασμός φαίνεται πολύ ορεκτικό και επίσημος. Με αυτή την ευκαιρία, τα σταφύλια, τα δαμάσκηνα ή οι φράουλες διακρίνονται μεταξύ των πιο κοινών εδώδιμων διακοσμήσεων.

Δεδομένου ότι τα φρέσκα λουλούδια είναι ένα ιδιαίτερο πράγμα, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένες ιδιαιτερότητες κατά τη διακόσμηση ενός γάμου κέικ.

• Είναι απαραίτητο να βεβαιωθείτε για την ανθεκτικότητα και τη φρεσκάδα των λουλουδιών, ώστε να παραμείνουν μέχρι το τέλος των διακοπών. Ένα θλιβερό κρεβάτι λουλουδιών αντί για ένα κομψό κέικ για κατανάλωση τσαγιού δεν χρειάζεται κανένας.
• Για να απολαύσετε τη φρεσκάδα των φυτών περισσότερο, με τη διακόσμηση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους κάδους με νερό.
• Όταν διακοσμείτε ένα επιδόρπιο, πρέπει να ενεργείτε προσεκτικά, εξασφαλίζοντας ελάχιστη επαφή των φυτών με την επιφάνεια του γλυκού πιάτου.
• Είναι απαραίτητο να αρχίσετε να διακοσμείτε το κέικ με φρέσκα λουλούδια όχι νωρίτερα από δύο ώρες πριν κόψετε τα κομμάτια σε κομμάτια.
• Μετά τη διακόσμηση του γλυκού θα πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο.

Ένας καλός τρόπος για να σχεδιάσετε όταν τα φρέσκα λουλούδια στο κέικ συνδυάζονται με βρώσιμες φιγούρες. Έτσι, μπορείτε να βάλτε βρώσιμα κύκνους και βέρες στην κορυφή του επιδόρπιου, συμπληρώνοντας τη σύνθεση με ένα ζωντανό λουλούδι ή ένα μπουκέτο από φυσικά φυτά.

Πώς να διακοσμήσετε το γαμήλιο κέικ με φρέσκα λουλούδια στο σπίτι, θα μάθετε από το παρακάτω βίντεο.

Οι σύγχρονες τεχνολογίες ζαχαροπλαστικής καθιστούν δυνατή την μετατροπή ενός κέικ σε πραγματικότητα σε οποιοδήποτε χρώμα. Για το λευκό, ο σχεδιασμός των λουλουδιών οποιωνδήποτε αποχρώσεων είναι κατάλληλο. Για παράδειγμα, ένα κέικ με μπλε κέικ και λευκή επικάλυψη θα φανεί εξαιρετικό με τα μεγάλα μπλε τριαντάφυλλα από μαστίχα. Θα είναι ενδιαφέρον να δούμε τη μετάβαση από σκούρες σε ανοιχτές αποχρώσεις σε διακοσμήσεις λουλουδιών. (φαινόμενο ombre).

Ένα ελαφρύ κέικ θα αφήσει μια μόνιμη εντύπωση με μωβ ή λουλούδια λιλά.

Τα κόκκινα λουλούδια φαίνονται εξαιρετικά σε λευκό φόντο. Πρόκειται για μια πολύ συμβολική διακόσμηση για έναν γάμο, θεωρώντας ότι πρόκειται για μια ένωση που βασίζεται στην αγάπη και το πάθος. Οι κατάλληλοι τόνοι για αυτό το σχέδιο θα είναι ο χρυσός και η σοκολάτα.

Συνιστάται να παραλάβετε ένα μπεζ ή κιτρινωπό υπόβαθρο σε λευκές μαργαρίτες, στις οποίες τα πέταλα δεν θα χαθούν, αν και ένα απλό κέικ, για παράδειγμα το ίδιο λευκό, φαίνεται κομψά με τον δικό του τρόπο. Λουλούδια μαστίχας ή κρέμας που το κοσμούν, δίνουν την εντύπωση συγκράτησης και κομψότητας.

Η διακόσμηση ενός εορταστικού επιδόρπιο σε τόνους ροδακινιού θα φέρει μια αίσθηση φρεσκάδας στο πάρτι τσαγιού του γάμου. Ένα κέικ διακοσμημένο με τέτοια χρώματα είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για έναν γάμο της άνοιξης. Χάρη στα όμορφα μπουμπούκια και τις χάντρες, με έμφαση σε κάθε βαθμίδα γλυκού πιάτου, φαίνεται ιδιαίτερα ευάερο και κομψό.

Το επιδόρπιο με δυόσμο μπορεί να διακοσμηθεί με μαστίχα λουλούδια με διάφορους τρόπους. Αποφεύγοντας τα ουρλιαχτά χρώματα, δημιουργούνται χαϊδεμένες συνθέσεις ματιών που θέλετε να εξετάσετε για πολύ καιρό πριν δοκιμάσετε το κέικ.

Χάρη στα ειδικά στοιχεία που χρησιμοποιούν βρώσιμα λουλούδια, η γαμήλια τούρτα παίρνει μια βασιλική ματιά.