Κέικ γαμήλιου επιπέδου - καλύτερες ιδέες και συμβουλές για την επιλογή

Η γαμήλια τούρτα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της γιορτής. Μια τέτοια λιχουδιά πρέπει να είναι νόστιμη, όμορφη και ορεκτική, για να μην ξεχνάμε μόνο στους νεόνυμφους αλλά και στους καλεσμένους.

Το κέικ μιας μερίδας μπορεί να κατασκευαστεί από οποιαδήποτε ζύμη και να χρησιμοποιεί μια ποικιλία γεμάτων. Μην φοβάστε ότι μπορεί τελικά να καταρρεύσει. Σε κάθε περίπτωση, αυτή η ομορφιά θα απευθύνεται σε όλους, χωρίς εξαίρεση, στο φεστιβάλ για τους νέους.

Αν αυτός ο τύπος κέικ είναι επιλεγμένος για το γάμο, τότε ο πλοίαρχος, ο οποίος θα εργαστεί για την παραγωγή αυτού του αριστουργήματος, έχει ένα τεράστιο εύρος για φαντασία. Μετά από όλα, τα πολυεπίπεδη κέικ, αν και καλά, αλλά εργάζονται για το σχεδιασμό τους είναι πολύ πιο δύσκολο.

Μπορεί να βασίζεται σε γάλα πουλιών, κέικ σφουγγαριών ή ακόμα και σε cheesecake. Η επιλογή των κέικ και των γεμισμάτων εξαρτάται από τις επιθυμίες των νέων. Πολύ συχνά, τα κέικ παρασκευάζονται σε μία βαθμίδα, χρησιμοποιώντας γέμιση από μούρα. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να τα διακοσμήσετε κάνοντας ειδώλια γάμου.

Εάν ο γάμος κρατιέται σε στενό οικογενειακό κύκλο, είναι λογικό να κάνετε πίτα από τα μούρα που συγκομίζονται για το χειμώνα, ωστόσο, αυτή η λιχουδιά είναι κατάλληλη μόνο για μια οικογενειακή γιορτή.

Για όσους αγαπούν την πλήρωση του πηκτώματος, ένα μονοστρωματικό γαμήλιο κέικ είναι μια πραγματική ανακάλυψη. Μετά από όλα, μπορείτε να μοιραστείτε την αγαπημένη σας λιχουδιά με φίλους. Αυτό το ζαχαροπλαστείο έχει γίνει μοντέρνο για να διακοσμήσει όχι μόνο τη σαντιγί, τα μούρα, αλλά και τα συνηθισμένα φρέσκα λουλούδια. Εάν προσθέσετε γέμιση τροφίμων στο τυρόπηγμα, θα είναι πολύ όμορφη στην κοπή σε κομμάτια.

Για όσους αγαπούν αυτό το παραγέμισμα, μια τούρτα με λεπτό γιαούρτι θα είναι μια ιδανική επιλογή. Είναι τρυφερό και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Η βάση μπορεί να κατασκευαστεί από οποιοδήποτε κέικ. Ένα σουφλέ φτιαγμένο από γιαούρτι, κρέμα, καθώς και οποιεσδήποτε μούρα ή φρούτα είναι κατάλληλο για τη γέμιση. Το επιδόρπιο πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο και να περιμένει μέχρι να σκληρύνει. Από πάνω μπορεί να διακοσμηθεί με φρούτα και ζελέ. Μαστίχα για ένα τέτοιο λεπτό κέικ δεν χρησιμοποιείται.

Ένα κέικ κρέμα από κρέμα και το βούτυρο θα είναι πολύ νόστιμο. Εκτός από αυτά τα πρόσθετα, οι μάγειροι συχνά βάζουν μια ποικιλία από υλικά πλήρωσης στην κρέμα κατόπιν αιτήματος των νέων. Εάν το δωμάτιο είναι καυτό, τότε αυτό το κέικ θα λιώσει πολύ γρήγορα.

Ένα τέτοιο κέικ φαίνεται ιδιαίτερα όμορφο εάν οι κέικ γίνει σκοτεινές. Τα λευκά που γεμίζουν το φόντο τους θα ξεχωρίζουν ιδιαίτερα. Μπορείτε να κάνετε το αντίθετο: χρησιμοποιήστε ένα ελαφρύ κέικ, σκοτεινή γέμιση.

Πολλοί μάγειροι προσφέρουν μια γαμήλια θεραπεία με τη μορφή μπισκότου. Αυτό το κέικ θα διακρίνεται από την απλότητα του. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν μοιάζουν με μαστίχα, μια τέτοια τούρτα μπορεί να γίνει χωρίς αυτό. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να το διακοσμήσετε όμορφα. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές ιδέες και μπορείτε να διακοσμήσετε μια λιχουδιά ακόμη και με λουλούδια, ακόμη και με φρέσκα φρούτα.

Αυτό το εύθραυστο επιδόρπιο είναι πολύ δημοφιλές με πολλούς δασκάλους, επειδή μια τέτοια λιχουδιά μπορεί να δοθεί σε οποιοδήποτε σχήμα. Επιπλέον, η λεπτή δομή της θα τονίσει την ίδια ευάερη διακόσμηση. Για παράδειγμα, κάντε γλάσο σοκολάτας και απλά διακοσμήστε το προϊόν με λουλούδια από κρέμα. Το μόνο μειονέκτημα ενός τέτοιου κέικ είναι ότι το θρυμματίζεται όταν κόβεται.

Αν μιλάμε για την επιλογή της φόρμας για μια γαμήλια φροντίδα, το κέικ σε μια βαθμίδα γίνεται συχνά γύρω.Πιστεύεται ότι αυτή η έκδοση του επιδόρπιο θα φέρει πολλή ευτυχία στους νέους, ωστόσο, δεν προσκολλάται όλοι σε αυτό το κλασικό σχέδιο και χρησιμοποιεί εντελώς διαφορετικές συνθέσεις.

Για παράδειγμα, μπορείτε να το κάνετε με τη μορφή καρδιάς. Αυτό σημαίνει την πίστη μεταξύ τους, καθώς και την τρυφερή και τρυφερή στάση του γαμπρού στη νύφη και αντιστρόφως. Συχνά υπάρχει μια ορθογώνια γαμήλια τούρτα. Αυτή η επιλογή υπόσχεται στους νέους όχι μόνο την ενότητα των ψυχών, αλλά και μια μακρά ζωή μαζί.

Αρχίζοντας να διακοσμήσετε το κέικ, πρέπει να θυμάστε να σέβεστε το θέμα, καθώς και να αποφύγετε τη βίαιη δύναμη. Διαφορετικές επιλογές διακόσμησης κέικ χρησιμοποιούνται.

• Με τη βοήθεια της μαστίχας. Τώρα αυτή η επιλογή είναι αρκετά δημοφιλής. Μπορεί να είναι σοκολάτα, και λευκό, και ανοιχτό ροζ. Επιπλέον, οι μαστιχικές φιγούρες συχνά κατασκευάζονται από νεόνυμφους, καρδιές ή δαχτυλίδια.

• Με τη χρήση επικάλυψης ζάχαρης. Αυτή η μέθοδος θα βοηθήσει στην οριοθέτηση της επιφάνειας του προϊόντος. Επιπλέον, μπορούν να γίνουν διαφορετικά σχέδια ή επιγραφές από αυτό το υλικό, καθώς και κορδόνια ή δαντέλες.

• Σοκολάτα ή καραμέλα γλάσο που χρησιμοποιούνται για την ευθυγράμμιση ή απλά χύστε τη γαμήλια τούρτα.

• Με τη βοήθεια της κρέμας. Πολύχρωμα λουλούδια ή φύλλα προέρχονται συνήθως από αυτό. Για να γίνει αυτό, προσθέστε τα απαραίτητα συμπληρώματα διατροφής. Στη συνέχεια, η σύριγγα ζαχαροπλαστικής και διάφορα ακροφύσια κάνουν τις απαραίτητες διακοσμήσεις.

• Με φρέσκα λουλούδια. Αυτή η διακόσμηση, που χρησιμοποιείται ειδικά για γαμήλια κέικ, εμφανίστηκε πρόσφατα. Τα λουλούδια επιλέγονται για διακόσμηση της αίθουσας ή για μπουκέτο για τη νύφη. Συνήθως χρησιμοποιείται για τη διακόσμηση τριαντάφυλλα.

Μονόκλιτα γαμήλια κέικ δεν φαίνονται λιγότερο όμορφα από τους "ανόητους ομολόγους τους". Διακρίνονται από την τρυφερότητα και την ευελιξία τους.

Πολύ όμορφη στρογγυλή τούρτα λευκού χρώματος, διακοσμημένη με ανοιχτό ροζ λουλούδια στις άκρες. Τα λουλούδια από μαστίχα κάνουν το πιάτο επίσημα. Η τούρτα, πλαισιωμένη από λευκά ζωντανά χρυσάνθεμα, δεν θα αγνοηθεί από τους συζύγους και τους καλεσμένους τους.

Μια άλλη επιλογή είναι μια καρδιά διακοσμημένη με φρέσκα μούρα. Μπορεί να τοποθετηθεί σε μια λευκή πλάκα, και γύρω από αυτό απλώνονται φρέσκα λουλούδια. Θα φανεί όχι μόνο όμορφο, αλλά και ρομαντικό.

Η ορθογώνια γαμήλια τούρτα δεν φαίνεται να είναι πρωτότυπη, ειδικά αν είναι καλυμμένη με χιόνι-μαστίχα. Από πάνω μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα νυφικό μπουκέτο.

Μάστερ στην διακόσμηση ενός γαμήλιου κέικ σε σχήμα καρδιάς, βλ. Παρακάτω.