Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα ανοιχτήρι κονσερβών;

Κονσέρβες μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε κάθε οικογένεια. Αλλά δεν μπορούν όλοι να αντιμετωπίσουν την ανακάλυψή τους. Τις περισσότερες φορές, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα ανοιχτήρι κονσερβών, το οποίο μπορεί τόσο να απλοποιήσει αυτή τη διαδικασία και να δημιουργήσει πρόσθετες δυσκολίες. Για να εργαστείτε με ένα ανοιχτήρι κονσερβών για κονσερβοποιημένα τρόφιμα ήταν όσο το δυνατόν πιο βολικό, πρέπει να επιλεγεί σωστά, αλλά και να μελετήσει όλα τα χαρακτηριστικά της λειτουργίας.

Η ανάπτυξη της τεχνολογίας έχει επηρεάσει όλες τις περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των συσκευών κουζίνας. Επί του παρόντος, μπορείτε να βρείτε πολλά μοντέλα ανοιχτήρι. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν το χρόνο που δοκιμάστηκε, άλλοι - νέα στοιχεία για την απλοποίηση της διαδικασίας μαγειρέματος. Αλλά κάθε τέτοια συσκευή έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.

Η πρώτη ομάδα ανοιχτών μπορεί να αποδοθεί σε όλους εκείνους που χρησιμοποιούν τις δικές τους προσπάθειες. Για παράδειγμα, υπάρχουν πολλές επιλογές.

• Κλασικό ανοιχτήρι κονσερβών που αποτελείται από ένα τμήμα εργασίας και μια λαβή. Στο τμήμα εργασίας υπάρχει έμφαση με τη μορφή ενός βρόχου και δύο σφήνες: ένα μεγάλο - για κουτιά ανοίγματος, ένα μικρότερο - για καλύμματα από γυάλινα σκεύη. Η λαβή μπορεί να είναι πλαστική, ξύλινη ή μεταλλική. Αυτό είναι ένα από τα πρώτα δοκιμασμένα μοντέλα. Οι θετικές πλευρές του περιλαμβάνουν την απλότητα σχεδιασμού και αξιοπιστίας. Αλλά με τη συνεργασία της δεν είναι πάντα εύκολη.

• Μηχανικά δοχεία ανοίγματος με τροχό, λαβή για περιστροφή και κουμπιά ασφάλισης. Για να ανοίξετε σε αυτή την περίπτωση, χρειάζεστε ακόμα λιγότερες προσπάθειες. Ωστόσο, η επιτυχία εξαρτάται από την ορθότητα της συμμόρφωσης με έναν συγκεκριμένο αλγόριθμο ενεργειών. Από το ίδιο εξαρτάται από την ομαλότητα της τομής. Υπάρχουν πολλά μοντέλα τέτοιων ανοιχτήρι, αλλά είναι προτιμότερο να επιλέγετε όλα τα μεταλλικά, αφού οι πλαστικές λαβές είναι λιγότερο ανθεκτικές.

• Ημιαυτόματο. Εδώ το τμήμα εργασίας περικλείεται σε πλαστική θήκη. Είναι πολύ πιο εύκολο να εργαστείτε μαζί τους από ό, τι τα προηγούμενα. Το δοχείο είναι εύκολο να στερεωθεί, δεν χρειάζεται να ελέγχετε τη λειτουργία του μηχανισμού μαχαιριού. Αλλά η κίνηση λόγω της περιστροφής της χειρολαβής χειροκίνητα. Δηλαδή, η αρχή της εργασίας τους είναι σχεδόν η ίδια όπως και σε προηγούμενες ποικιλίες με μια συστροφή. Όσον αφορά το κόστος, είναι ελαφρώς διαφορετικά από τις πιο οικείες μηχανικές επιλογές.

Περισσότερες απλές ποικιλίες μπορούν να καταπολεμηθούν με βελτιωμένα ηλεκτρικά ανοίγματα για κονσέρβες. Μπορούν να λειτουργούν τόσο από μπαταρίες όσο και από το δίκτυο. Στην πρώτη περίπτωση, το μοντέλο θα είναι πιο συμπαγές και κινητό (μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιεσδήποτε συνθήκες, ακόμα και στη φύση). Στη δεύτερη περίπτωση, θα δούμε μια πλήρης ηλεκτρική συσκευή που μπορεί να αντεπεξέλθει από μόνη της με ένα μεγάλο αριθμό κονσερβοποιημένων τροφίμων σε λίγα λεπτά. Για να το κάνετε αυτό, απλά πρέπει να βάλετε την τράπεζα στη σωστή θέση και να κάνετε κλικ.

Εκτός από την ευκολία χρήσης, το πλεονέκτημά τους είναι η ασφάλεια. Όλα τα αιχμηρά τμήματα είναι κρυμμένα μέσα στο περίβλημα και ο ίδιος ο άνθρωπος δεν εμπλέκεται στη διαδικασία, πράγμα που σημαίνει ότι η πιθανότητα τραυματισμού είναι σχεδόν μηδενική. Επιπλέον, αυτές οι συσκευές είναι κατάλληλες για κουτιά οποιασδήποτε μορφής και έχουν ωραίο μοντέρνο σχεδιασμό.Οι αξιώσεις μπορεί να εμφανίζονται μόνο στην τιμή, αλλά αν ένα άτομο έχει συχνά να αντιμετωπίσει αυτό το πρόβλημα, τότε σε συνδυασμό με άλλα πλεονεκτήματα, η συσκευή πληρώνει για τον εαυτό του.

Με την πρώτη ματιά φαίνεται ότι τα κουτιά ανοίγματος είναι αρκετά απλά. Αλλά αν υπάρχει ελάχιστη ή καμία εμπειρία σε αυτήν την επιχείρηση, τα αποτελέσματα μπορεί να είναι λυπηρά. Ως αποτέλεσμα, το βάζο μπορεί να ανοιχτεί μόνο μερικώς, να τραυματιστεί ή να χαλάσει το περιεχόμενο. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να εξεταστεί ο αλγόριθμος των ενεργειών όταν εργάζεστε με τα πιο δημοφιλή ανοιχτήρια.

Εάν υπάρχει το απλούστερο μαχαίρι για κονσερβοποίηση, πρέπει να ενεργήσετε σταδιακά.

• Σε οποιοδήποτε μέρος κατά μήκος της άκρης του καπακιού του δοχείου, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί μια τρύπα με το αιχμηρό τμήμα και να επεκταθεί έτσι ώστε να εισχωρήσει μια σφήνα. Απλή διάτρηση είναι απίθανο να διεισδύσει στο κάλυμμα, έτσι μπορείτε να χτυπήσετε απαλά στην κορυφή της λαβής.
• Ανεβαίνοντας στο μεσαίο τμήμα του χείλους, είναι απαραίτητο να κάνετε κινήσεις προς τα πάνω και προς τα κάτω με ομοιόμορφη πίεση για να αποκτήσετε μια σχισμή με το επιθυμητό μήκος (γύρω από ολόκληρη την περιφέρεια για να αφαιρέσετε τελείως το καπάκι ή μέχρι το μισό για να το λυγίσετε).

Στην περίπτωση μηχανικού ανοιχτήρι κονσερβών, όλα είναι λίγο πιο απλά.

• Τοποθετήστε το κοπτικό τμήμα κοντά στην εσωτερική άκρη του χείλους, οι λαβές πρέπει να διαχωρίζονται (μετά τη στερέωση, πρέπει να ενώνονται).
• Η συσκευή κινείται σε κύκλο λόγω της περιστροφής της λαβής. Συνεχίστε να περιστρέφεται μέχρι να χρειαστεί.

Για τα ηλεκτρικά μοντέλα των ανοιχτήρι δοχείων συνήθως υπάρχει ένα λεπτομερές εγχειρίδιο οδηγιών. Το μοντέλο των μπαταριών μπορεί να εγκατασταθεί απευθείας στην τράπεζα και να τρέξει πατώντας ένα κουμπί. Σε ένα ηλεκτρικό ανοιχτήρι που λειτουργεί στο δίκτυο, πρέπει να κρατήσετε το βάζο.

Κατά το άνοιγμα των κονσερβοποιημένων τροφίμων μπορεί να υπάρχουν κάποιες όχι πολύ ευχάριστες καταστάσεις. Το πιο ασήμαντο από αυτά είναι βλάβη του δοχείου και των προϊόντων μέσα σε αυτό. Επιπλέον, εκτός από την παραβίαση της παρουσίασης, τα περιεχόμενα μπορούν να εισέλθουν στα μικρόβια και ακόμη και στις μεταλλικές φιάλες. Επιπλέον, ένα άτομο μπορεί να τραυματίσει, τόσο κατά το άνοιγμα όσο και μετά (πρέπει να λάβετε υπόψη την ευκρίνεια των περικοπών). Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη σειρά ενεργειών.

• Τοποθετήστε το βάζο σε μια επίπεδη μη ολισθηρή επιφάνεια (μπορείτε να βάλετε μια πετσέτα κουζίνας κάτω από αυτό). Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή ολίσθησης και ανατροπής. Σε καμία περίπτωση δεν μπορείτε να ανοίξετε το κοντέινερ στο βάρος ή τα γόνατα - το εργαλείο μπορεί να γλιστρήσει και να τραυματίσει το άτομο που βρίσκεται κοντά.
• Το ανοιχτό δοχείο κασσίτερου πρέπει να στερεωθεί με το ελεύθερο χέρι.
• Για να χρησιμοποιήσετε όλα τα εργαλεία, ακόμα και τα μοντέρνα, πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί. Κρατήστε τα δάκτυλά σας μακριά από αιχμηρά τμήματα μιας σφήνας, τροχού ή άλλου στοιχείου κοπής. Εάν αμφιβάλλετε για τις δικές σας ικανότητες ή δεν είχατε ποτέ τέτοια εμπειρία, είναι καλύτερο να ζητήσετε βοήθεια.
• Προκειμένου να αποφευχθούν τα μικρόβια, όλα τα όργανα πρέπει να πλυθούν ή να υποβληθούν σε επεξεργασία με απολυμαντικό. Η τράπεζα πρέπει επίσης να πλυθεί και να στεγνώσει.
• Να είστε προσεκτικοί από την παλιά σκουριά στα εργαλεία. Κάθε ανοιχτήρι κονσερβών πρέπει να επιθεωρηθεί για ελαττώματα πριν από τη χρήση, διαφορετικά ενδέχεται να σπάσει κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανοίγματος.
• Προσοχή στις αιχμηρές κοψίματα και στις οδοντωτές ακμές. Κατά κανόνα, η πλειονότητα των χειροκίνητων ανοιχτών δίνει ακριβώς τέτοιες συνέπειες. Σε πιο σύγχρονα μοντέλα παρόμοιων σφαλμάτων λιγότερο, αλλά όχι όλα. Για την ανακύκλωση του βάζου και την αποκοπή του καπακιού είναι καλύτερα να κρατήσετε το μεσαίο τμήμα

Επιλέγοντας ένα καλό ανοιχτήρι κονσερβών, Πρέπει να δοθεί προσοχή σε πολλούς πολύ σημαντικούς παράγοντες.

• Εάν το μαχαίρι έχει σχεδιαστεί για το άνοιγμα με το χέρι, είναι καλύτερο να σταματήσετε την επιλογή σε μια σταθερή μεταλλική βάση.Αλλά οι χειρολαβές και η βαλβίδα μπορεί να έχουν πλαστική επικάλυψη. Ο χάλυβας πρέπει να είναι αρκετά υψηλής ποιότητας, ώστε να μην υποχωρεί στη διάβρωση με την πάροδο του χρόνου.
• Κατά την αγορά, θα πρέπει να εστιάσετε στην προηγούμενη εμπειρία και να επιλέξετε είτε κάτι τέτοιο, είτε κάτι εντελώς απλό. Αρχάριοι, που αντιμετωπίζουν για πρώτη φορά την απόκτηση των σκευών κουζίνας, σημαντική απλότητα και ευκολία στη λειτουργία.
• Όταν επιλέγετε, είναι σημαντικό να εξετάσετε τις κριτικές και τις συστάσεις εκείνων που έχουν δοκιμάσει ήδη ένα ή άλλο ανοιχτήρι κονσερβών. Οι κατασκευαστές με μακροπρόθεσμη φήμη είναι προτιμότεροι από άγνωστους, αλλά φθηνοί απομιμήσεις, διότι ένα ανοιχτήρι πραγματικά υψηλής ποιότητας θα εξυπηρετεί περισσότερο από δώδεκα χρόνια.
• Κατά την πρώτη επιθεώρηση του προϊόντος, είναι σημαντικό να αξιολογηθεί πόσο εύκολα λειτουργούν όλα τα μέρη του. Οι ομαλές, μη ολισθηρές λαβές και το σώμα είναι ένα πρόσθετο πλεονέκτημα.
• Φροντίστε να μάθετε πώς να φροντίζετε τη συσκευή.
• Με πολλούς τρόπους, η επιλογή εξαρτάται από τον τρόπο ζωής και τις συνήθειες του ιδιοκτήτη. Για παράδειγμα, αν τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα αποτελούν το κύριο μέρος της διατροφής ενός ατόμου ή μιας οικογένειας, τότε προφανώς δεν αξίζει να σώσετε το μαχαίρι για να τα ανοίξετε. Εάν προγραμματίζονται φυσικές εξορμήσεις, είναι σημαντικό να έχετε ένα συμπαγές μοντέλο που δεν εξαρτάται από την ηλεκτρική ενέργεια.
• Συχνά, τέτοιες συσκευές είναι πολυλειτουργικές. Για παράδειγμα, προσθέστε ανοιχτήρια μπουκαλιών, καπάκια μπουκαλιών κλπ. Αυτό συχνά οδηγεί σε υψηλότερες τιμές.

Μια επισκόπηση του ηλεκτρικού ανοιχτήρι μπορεί να βρεθεί στο βίντεο.