Αξεσουάρ κουζίνας

Πώς και από τι μπορώ να κάνω τα πιάτα ψησίματος με τα χέρια μου;

Πώς και από τι μπορώ να κάνω τα πιάτα ψησίματος με τα χέρια μου;

ενταχθούν στη συζήτηση

 
Το περιεχόμενο
  1. Επιλογές παραγωγής

Τα σπιτικά γλυκίσματα αγαπούνται από όλους, επειδή αποδεικνύεται πολύ νόστιμο λόγω του γεγονότος ότι οι οικοδέσποινες έβαλαν ένα κομμάτι της ψυχής του. Και όταν αυτή η ζύμη έχει παράξενες μορφές, είναι διπλά νοστιμότατη. Υπάρχουν όμως περιπτώσεις όπου δεν υπάρχουν καλούπια για το ψήσιμο και θέλω πραγματικά να ευχαριστήσω το νοικοκυριό. Αυτό το άρθρο θα εξετάσει τρόπους για να τους κάνει στο σπίτι.

Επιλογές παραγωγής

Έτσι συμβαίνει ότι είναι δύσκολο να βρείτε την απαραίτητη μορφή στο κατάστημα, είναι πολύ πιο εύκολο να το κάνετε μόνοι σας, χωρίς να σπαταλάτε χρόνο και προσπάθεια στην αναζήτηση. Επιπλέον, οικονομία και οικονομία. Φανταστείτε πόσο θαυμάσιο είναι να ψήνετε τα μπισκότα με θέμα για χόμπι ή για συγκεκριμένες διακοπές. Για παράδειγμα, ένα σύνολο εργαλείων για φίλους που επιθυμούν να τραγουδήσουν, καρδιές για εραστές, αλφάβητο για την 1η Σεπτεμβρίου, στέμμα για πριγκίπισσες, σπαθί για πραγματικούς ιππότες κ.ο.κ. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να κάνετε καλούπια για μπισκότα και άλλα ψησίματα από αυτοσχέδια μέσα.

Από κονσέρβες κασσίτερου

Για την παραγωγή θα χρειαστείτε υλικά όπως:

  • το ίδιο μπορεί?
  • στρογγυλά πένσα μύτης?
  • ψαλίδια για κοπή μετάλλων.
  • ξύλινο μπλοκ?
  • awl;
  • σφυρί?
  • χαρτί ·
  • ένα μολύβι.

Φυσικά, πρέπει πρώτα να πλένετε καλά το βάζο με τρεχούμενο νερό, μπορείτε με τα απορρυπαντικά. Ξήρανση. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε βάζο, αλλά είναι πιο κατάλληλο από ανθρακούχα ποτά, μπύρα ή συμπυκνωμένο γάλα.

Τα κονσερβοποιημένα δοχεία είναι πολύ πιο σκληρά, και η κατασκευή καλουπιών από αυτά θα είναι πιο προβληματική, ίσως χρειαστεί ανδρική δύναμη. Από τον συνιστώμενο κασσίτερο, η δημιουργία μορφών είναι πολύ απλή και η ποικιλία τους δεν γνωρίζει όρια.

Το αρχικό στάδιο της εργασίας θα είναι ένα σκίτσο της μελλοντικής φόρμας σε χαρτί τέτοιου μεγέθους που θέλετε να κάνετε μια φόρμα. Στη συνέχεια κόψτε το επάνω και το κάτω μέρος του δοχείου κασσίτερου και έπειτα κάθετα στη μία πλευρά για να σχηματίσουμε μια μόνο πλάκα. Μετρήστε με λωρίδες χάρακα 2,5-3 cm και σημειώστε με ένα μολύβι ή δείκτη. Στη συνέχεια, τα ψαλίδια για μέταλλο πρέπει να κόψουν την πλάκα σε λωρίδες.

Τηρήστε τις προφυλάξεις ασφαλείας και, για να μην κόψετε τα δάχτυλά σας σε αρκετά αιχμηρά κατακόρυφα άκρα, τα λυγίστε σε κάθε πλευρά κατά 5 mm.

Αυτό μπορεί να γίνει με μια αντιπρόεδρος. Στερεώστε τη λωρίδα και λυγίστε τις άκρες με πένσες στρογγυλής μύτης και, στη συνέχεια, κάντε ένα σφυρί, ένα ξύλινο μπλοκ και βγάλτε έξω, αναγκάζοντας τα καμπύλα άκρα και κάνοντάς τα επίπεδα. Στο τελικό στάδιο του πρότυπου σχεδίου, λυγίστε τη λωρίδα, δίνοντάς της το επιθυμητό σχήμα. Όταν πρέπει να στερεώσετε τις λωρίδες μεταξύ τους, τότε στα άκρα πρέπει να κάνετε κάμψεις 5 mm, αλλά μόνο σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Αφού στερεώσετε, πηγαίνετε επίσης με ένα σφυρί για να διορθώσετε και να αφαιρέσετε καλύτερα τις παρατυπίες.

Αν το σπίτι διαθέτει συγκολλητικό σίδερο και ξέρετε πώς να το χρησιμοποιήσετε, τότε για την αξιοπιστία, μπορείτε επιπλέον να κολλήσετε τις αρθρώσεις των ταινιών. Εάν όχι, μην αποθαρρύνετε, τα προϊόντα αυτά από το κασσίτερο δεν θα διαρκέσουν πάρα πολύ, αλλά θα αντιμετωπίσουν αρκετά την κοπή της ζύμης για μπισκότα, εάν είναι κουλουράκι ή ζάχαρη.

Μια άλλη σύσταση ασφαλείας: Ελέγξτε τις άνω και κάτω άκρες των λωρίδων, εάν είναι πολύ κοφτερές ή υπάρχουν κούτες, στη συνέχεια επεξεργαστείτε τους με γυαλόχαρτο ή πριόνι.

Με αυτή τη μέθοδο μπορείτε να κάνετε οποιαδήποτε σχήματα για τα cookies ψήσιμο. Άλογα, πέταλα, καρδιές, άλλα ζώα, αστέρια, απλούστερες γεωμετρικές μορφές, αριθμοί, γράμματα, κελύφη κλπ. Η φαντασία σας για να σας βοηθήσει.

Φύλλο

Αυτή η διαδικασία κατασκευής είναι ακόμη πιο απλή από την προηγούμενη. Εξετάστε ένα βήμα προς βήμα σχέδιο δράσης. Θα χρειαστείτε:

  • φύλλο ·
  • τη βάση για την κατασκευή του εντύπου ·

Αξίζει να σημειωθεί Αυτά τα κενά είναι διαθέσιμα, αλλά αν δεν υπάρχει άλλη λύση στο χέρι, είναι τέλεια για το ψήσιμο.

Συν τα καλούπια αλουμινίου στο οποίο μπορείτε να κάνετε οποιοδήποτε σχήμα από αυτό.

Το αλουμινόχαρτο είναι πλαστικό, σκύβει εύκολα και σχηματίζεται, αλλά ένα πρότυπο είναι σίγουρα απαραίτητο γι 'αυτό. Αυτό μπορεί να είναι είτε μορφή αγοράς είτε οποιοδήποτε κατάλληλο δοχείο. Ας αρχίσουμε λοιπόν.

Για να φτιάξετε ένα ταψί για τα cupcakes, μετρήστε τη διάμετρο του δοχείου μοτίβου, σημειώστε το στο φύλλο και κόψτε έναν κύκλο, προσθέτοντας ένα εκατοστό στα άκρα στην κάμψη. Τώρα τυλίξτε το δοχείο με αυτό, ευθυγραμμίστε το με τους τοίχους και στερεώστε τις άκρες κάμνοντάς το. Στη συνέχεια, τραβήξτε απαλά το πρότυπο. Αν το φύλλο είναι πολύ λεπτό, χρησιμοποιήστε μερικές στρώσεις ταυτόχρονα.

Για το πασχαλινό κέικ, το σχήμα γίνεται με παρόμοιο τρόπο, μόνο το φύλλο θα πρέπει να εφαρμόζεται όχι μέσα, αλλά έξω, γυρίζοντας το βάζο ή τον κάδο ανάποδα. Μην ξεχάσετε να εξισώσετε τους τοίχους, πιέζοντας τα δάχτυλά σας στο αρχικό δοχείο. Πριν γεμίσετε το καλούπι με τη μάζα από τη ζύμη, είναι απαραίτητο να το λιπάνετε με λάδι έτσι ώστε τα ψημένα προϊόντα να μην κολλάνε ή να κολλήσουν.

Από περγαμηνή

Για να κάνετε τρυφερά, καλούπια από χαρτί περγαμηνής, χρειάζεστε επίσης πρωτότυπα καλούπια. Και τόσο περισσότερο το καλύτερο, δεδομένου ότι αυτή η μέθοδος θα είναι μακρά για την κατασκευή, αν έχετε μόνο ένα πρότυπο.

Για να κάνετε, να μετρήσετε το απαιτούμενο μέγεθος και να κόψετε το κενό χαρτί. Για να δημιουργήσετε ένα κομμάτι, θα χρειαστείτε δύο πανομοιότυπα κομμάτια χαρτιού. Βάλτε και τα δύο κομμάτια περγαμηνής μαζί, τα βυγίζετε και τα βάζετε σε δοχείο με σχέδια, γυρνώντας ανάποδα. Προσεκτικά, με ένα χάρακα ή δάχτυλο, επαναλάβετε όλες τις καμπύλες του μοτίβου. Υπερβολικές άκρες, που προεξέχουν κοντά στην επιφάνεια, κόβονται προσεκτικά με αιχμηρά ψαλίδια σε ολόκληρη τη διάμετρο. Τώρα μπορείτε να βάλετε την μπαταρία για να στεγνώσει ή να επιταχύνει τη διαδικασία με ένα πιστολάκι για τα μαλλιά. Μόλις στεγνώσει το χαρτί, η φόρμα είναι έτοιμη για χρήση.

Με τόσο ευαίσθητα κενά, μπορείτε όχι μόνο να ψήσετε cupcakes, πουτίγκες, muffins ή μπισκότα, αλλά είναι επίσης τέλεια για τη διακόσμηση μπουκέτα γλυκά ή απλά για την όμορφη εξυπηρέτηση ένα σύνολο δώρων από σοκολάτες κατασκευασμένα με τα χέρια σας.

Επιπλέον, αυτές οι όμορφες κάψουλες ψησίματος μπορούν να βαφτούν με τη βοήθεια των χρωστικών τροφίμων, που θα προσθέσουν ακόμα ένα ταλέντο του καλλιτέχνη στην επιδεξιότητα της ζαχαροπλαστικής. Φανταστείτε πώς τα παιδιά θα είναι ευχαριστημένα, έχοντας λάβει μια νόστιμη απόλαυση σε φωτεινή συσκευασία.

Από πλαστικό μπουκάλι

Εδώ η διαδικασία κατασκευής είναι παρόμοια με αυτή που περιγράφεται στην κατηγορία master για τα κουτιά από κασσίτερο. Η φιάλη είναι επίσης κατάλληλη ως μια μορφή για την κοπή των αριθμημένων μπισκότων ζύμης.

Αφαιρούμε το λαιμό και το κάτω μέρος, στη συνέχεια κόβουμε το μπουκάλι και από το προκύπτον ορθογώνιο περιγράφουμε τις μελλοντικές λωρίδες. Αποφασίστε τι ύψος χρειάζεστε καλούπια, τσεκάρετε και κόψτε με ψαλίδι. Τώρα, σύμφωνα με το σχεδιαζόμενο πρότυπο, προσαρμόζουμε στις λωρίδες τις απαραίτητες στροφές, στερεώνουμε τις αρθρώσεις με κλιπς ή λειώνουμε ελαφρά την άκρη της λωρίδας πάνω σε μια ανοιχτή φωτιά, πιέζουμε την προς το άλλο, σαν να τις συγκολλούμε. Μετά την ψύξη, οι άκρες θα σταθεροποιηθούν μεταξύ τους.

Μην φοβάστε να χρησιμοποιήσετε πλαστικό για αυτούς τους σκοπούς, τα μπουκάλια είναι κατασκευασμένα από πλαστικό βαθμό τροφίμων, έτσι ώστε να είναι ασφαλή.

Με τόσο απλούς τρόπους μπορείτε να φτιάξετε τυχόν ταψιά και να παρακαλώ την οικογένεια και τους φίλους σας με μια ποικιλία όχι μόνο γεύσης, αλλά και αριθμών.

Στο επόμενο βίντεο θα μάθετε πώς να φτιάχνετε μπισκότο σιλικόνης.

Γράψτε ένα σχόλιο
Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Μην αυτο-φαρμακοποιείτε. Για την υγεία, συμβουλευτείτε πάντοτε έναν ειδικό.

Μόδα

Ομορφιά

Σχέση