Καλύτερες ιδέες σχεδιασμού κέικ για έναν γάμο Ruby

Όπως κάθε εορταστικό γεγονός, η επέτειος του γάμου σαράντα ετών τελειώνει συχνά με κατανάλωση τσαγιού. Συνήθως μια τούρτα διακοσμημένη με διακοσμητικά στοιχεία κόκκινου χρώματος προετοιμάζεται για 40 χρόνια από την ημερομηνία του γάμου.

Μια ρουμπίνι γαμήλια τούρτα πρέπει απαραίτητα να έχει διακοσμήσεις σε κόκκινες αποχρώσεις (από κόκκινο έως σκοτεινό κεράσι), καθώς αυτά τα χρώματα είναι παραδοσιακά για την τεσσαρακοστή επέτειο της διαβίωσης. Φυσικά, δεν είναι απαραίτητο να διακοσμήσετε το εορταστικό επιδόρπιο αποκλειστικά με κόκκινο χρώμα. Ενδιαφέρουσες επιλογές μπορείτε να βρείτε συνδυάζοντας το βασικό χρώμα με το λευκό, το χρυσό, το μπεζ, το μπλε, το μαύρο ή το πράσινο.

Είναι συνηθισμένο να διακοσμήσετε ένα κλασικό κέικ για ένα ρουμπίνι γάμο με λουλούδια. Για παράδειγμα, τα κόκκινα τριαντάφυλλα μπορούν να τοποθετηθούν στην κορυφή της λευκής κρέμας. Για μεγαλύτερη αντλία, μπορούν να καταρρεύσουν. Οργανικά κοιτάξτε την επέτειο των αρχαίων κέικ. Τις περισσότερες φορές, οι διακοσμήσεις είναι κατασκευασμένες από μαστίχα, ωστόσο, αν αυτό το προϊόν δεν αρέσει ο ήρωας της περίστασης ή κάποιος από τους επισκέπτες, μπορείτε να κάνετε κοσμήματα χωρίς αυτό το συστατικό, αντικαθιστώντας το με μια κανονική κρέμα.

Κάθε αργία συνδέεται πάντα με δώρα. Μπορείτε επίσης να κάνετε μια τούρτα γενεθλίων με τη μορφή κουτιού δώρου. Αρκεί να το διακοσμήσετε με διακοσμητικά βρώσιμα λουλούδια, τόξα και "συσκευασία". Μπορείτε να κάνετε μια χαιρετιστική επιγραφή στα αγγλικά ή στα ρωσικά.

Κομψά ζευγάρια θα αγαπούν το επιδόρπιο με μια δαντέλα από σκούρα σοκολάτα πάνω σε μια χιονάτη βάση κρέμας. Εάν προσθέσετε κόκκινα μέρη σε μια τέτοια κέικ, τότε θα γίνει το κύριο γεγονός της βραδιάς. Μια παρόμοια έκφραση υψηλότερης αισθητικής στη διακόσμηση είναι η περιοχή κόκκινου και μαύρου χρώματος. Ωστόσο, το σκούρο χρώμα θα πρέπει να χρησιμοποιείται πολύ προσεκτικά, ώστε να μην μετατρέψει το γιορτινό επιδόρπιο σε ένα σκοτεινό.

Όταν δίνετε μια τούρτα στους πιο κοντινούς (γονείς), βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν μόνο κόκκινα, αλλά και χρυσά στοιχεία στο ντεκόρ της.

Το ψήσιμο μιας τούρτας για μια επέτειο μπορεί να παραγγελθεί σε οποιοδήποτε κατάστημα ζαχαροπλαστικής, αλλά ο ήρωας της περίστασης θα εκτιμήσει εάν ψήσετε μια απόλαυση για αυτούς μόνοι σας.

Το λιγότερο ενοχλητικό επιδόρπιο διαθέσιμο για προσωπική προετοιμασία καλείται Κόκκινο βελούδο.

Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• αλεύρι - 400 g;
• άμμος ζάχαρης - 300 g.
• σκόνη ψησίματος - 10 g;
• κοτόπουλο αυγό - 3 τεμάχια?
• βανίλια (για γεύση)?
• άλας - 3 g.
• κεφίρ - 300 ml.
• κόκκινη βαφή - 15 g.
• φυτικό έλαιο - 200 g

Πρώτα πρέπει να ζυμώνετε τη ζύμη. Για να γίνει αυτό, τα ξηρά υλικά συνδέονται σε βαθιά συσκευασία. Σε ξεχωριστό κύπελλο αναμειγνύετε το βούτυρο, το κεφίρ και τη βαφή. Πρέπει να παρεμβαίνουν για να αποκτήσουν μια πλούσια κόκκινη απόχρωση. Ξεχωριστά, αξίζει να χτυπάτε τη ραφιναρισμένη ζάχαρη και τα αυγά για να αποκτήσετε έναν παχύ αφρό. Στη συνέχεια, θα πρέπει να τα συνδυάσετε με μάζα κεφίρ, προσθέστε τα υπόλοιπα ξηρά προϊόντα. Όλα ανακατεύονται.

Τρία ίσια κέικ θα βγουν από αυτόν τον τόμο. Πρέπει να ψηθούν για περίπου μισή ώρα στους 170 ° C. Η ζύμη τοποθετείται σε αποσπώμενο στρογγυλό σχήμα (διάμετρος 22-24 cm), καλυμμένο με χαρτί ψησίματος. Ψύξτε τα κέικ, μετά τα κυλάτε με μαρμαρυγία τροφίμων και τα βάζετε στο ψυγείο (κατά προτίμηση όλη τη νύχτα). Κρέμα για κέικ εμποτισμού μπορεί να παρασκευαστεί από συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο ή τυρί cottage (1,5 πακέτα) με την προσθήκη βανίλιας, εκλεπτυσμένης σκόνης (4 κουταλιές της σούπας) και 2/3 συσκευασιών βουτύρου.

Για να συγκεντρώσετε ένα κέικ, πρέπει να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη σειρά ενεργειών.Κάθε κέικ πρέπει να αποκόπτεται από την κορυφή του κεφαλιού και να συνθλίβεται για να ληφθούν ψίχουλα. Θα χρειαστείτε για διακόσμηση. Η κρέμα είναι απαραίτητη όχι μόνο για την επικάλυψη κάθε κέικ, αλλά και για να λιπαίνετε το πιάτο στο οποίο θα κλαδευτεί το κέικ. Μετά τη γενική συνέλευση με τη βοήθεια μιας μακράς ξύλινης σπάτουλας, είναι καλό να χάσετε όλες τις πλευρές και την κορυφή της θεραπείας. Το ψίχουλο από το κέικ πρέπει να πασπαλίζεται από τις πλευρές και πάνω. Εν κατακλείδι, το κέικ είναι διακοσμημένο με την υπόλοιπη κρέμα χρησιμοποιώντας σύριγγα ζαχαροπλαστικής.

Εάν η τούρτα για σας είναι κάτι παλιομοδίτικο, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε μίνι μπισκότα.

Για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο επιδόρπιο χρειάζεστε:

• αλεύρι - 200 g.
• κοκκοποιημένη ζάχαρη - 200 g.
• κοτόπουλο αυγό - 2 τεμάχια?
• φυτικό λάδι - μισό φλιτζάνι?
• κακάο - 10 g.
• κεφίρ - 200 ml.
• βούτυρο - μισό πακέτο.
• άλας - 2 g.
• σκόνη ψησίματος - 5 g;
• κόκκινη χρωστική - 10 g

Για την κρέμα θα χρειαστεί επιπλέον:

• μαλακό τυρί - 1,5 φλιτζάνια.
• θρυμματισμένη ζάχαρη - μισή φλιτζάνι?
• βούτυρο - 2/3 πακέτα;
• ζάχαρη βανίλιας - 10 g.

Τα ξηρά τρόφιμα πρέπει να συγκεντρωθούν. Ξεχωριστά, πρέπει να μαστίζετε το βούτυρο και την άμμο. Στη συνέχεια, προσθέστε τα αυγά, συνεχίζοντας να χτυπάτε. Μετά από αυτό, θα πρέπει να ρίχνετε σε φυτικά έλαια, βαφές και κεφίρ. Στο τέλος αξίζει να προσθέσετε τα ξηρά συστατικά και να αναμίξετε καλά τη μάζα για να αποκτήσετε ομοιογενή συνοχή. Το προκύπτον μίγμα τοποθετείται σε καλούπια για τα cupcakes έτσι ώστε να γεμίζονται στα 2/3. Ψήνουμε τα cupcakes ένα τέταρτο της ώρας σε θερμοκρασία 175 μοίρες.

Αυτή τη στιγμή είναι απαραίτητη η προετοιμασία της κρέμας. Το βούτυρο πρέπει να συνδυαστεί με βανίλια και σκόνη, να προσθέσετε τυρί, να νικήσετε με μίξερ.

Όταν μαγειρεύονται τα muffins, πρέπει να τους δοθεί χρόνος να κρυώσουν. Στη συνέχεια τα κέικ είναι διακοσμημένα με την προκύπτουσα κρέμα. Για τον αρχικό σχεδιασμό της κρέμας, μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια βαφή.

Η πολυεπίπεδη τούρτα διακοσμημένη με μωβ μαστίχα και χιονισμένα ειδώλια γατών φαίνεται ασυνήθιστη. Αν και δεν υπάρχουν σαφώς κόκκινες αποχρώσεις στο κέικ, το χρώμα του λιλά θεωρείται ένα είδος ροζ-ματζέντα παλέτα. Επιπλέον, αυτό το χρώμα συμβολίζει τη σοφία, τη νοσταλγία, την υπομονή, την ειρήνη του μυαλού, δηλαδή εκείνες τις ιδιότητες που οι ήρωες της ημέρας απέκτησαν για πολύ καιρό μαζί. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μια λεπτή σκιά μπορεί να αντικατασταθεί με κόκκινο χρώμα. Αυτό θα κάνει τη θεραπεία ακόμα πιο θεαματική.

Ένα κέικ φτιαγμένο με τη μορφή ενός πολυτελούς μαλακού κρεβατιού, καλυμμένο με ένα κουβερτόνι κάλυμμα με φούντες χρυσού χρώματος, φαίνεται πρωτότυπο. Στον επάνω όροφο υπάρχει κουτί μαστίχας, διακοσμημένη με μαργαριτάρια, που κοσμούν δύο βέρες. Τα αρχικά των εορτών είναι χαραγμένα στο καπάκι.

Θα μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς να φτιάξετε και να διακοσμήσετε ένα κέικ για ένα ρουμπίνι γάμο στο παρακάτω βίντεο.