Πώς να επιλέξετε ένα κέικ για ένα ξύλινο γάμο;

Σήμερα, σχεδόν κάθε γυναίκα προσπαθεί να ακολουθήσει μια δίαιτα, να φάει μόνο φυσικό φαγητό, υπολογίζοντας κάθε θερμίδα. Ωστόσο, υπάρχουν διακοπές όταν τα γλυκά δεν αρκούν. Ένα από αυτά τα γεγονότα είναι η επέτειος του γάμου.

Η ξύλινη επέτειος είναι μια εκδήλωση μετά από 5 χρόνια διαβίωσης. Το κέικ εδώ είναι μια παραδοσιακή λιχουδιά. Αυτό το άρθρο θα σας πει πώς να επιλέξετε ένα κέικ για μια ξύλινη επέτειο του γάμου.

Πολλές γυναίκες αναρωτιούνται τι πρέπει να είναι το κέικ σε αυτό το γεγονός. Ωστόσο, δεν υπάρχουν πρότυπα. Το κυριότερο είναι ότι είναι απαλό και νόστιμο. Όλα τα άλλα συστατικά: εμφάνιση, ζύμη, ποσότητα κρέμας εξαρτάται μόνο από τη γεύση και τις δυνατότητες των οικοδεσποτών της γιορτής. Μια τούρτα πενταετούς επετείου είναι ένα πιάτο ορόσημο.

Ο γάμος μετά από 5 χρόνια γάμου γίνεται δυνατός ως ξύλο. Οι γονείς των χαρακτήρων αυτού του γεγονότος συγκρίνονται με τις ρίζες και τα παιδιά - με νεαρούς βλαστούς. Η οικογένεια αρχίζει να μεγαλώνει σαν ένα δέντρο. Εξ ου και το όνομα της γιορτής. Η διάθεση διακοπών πρέπει να αντικατοπτρίζεται πλήρως στο σύμβολο συμβάντος. Δεν έχει σημασία αν παραγγείλετε ένα κέικ από έμπειρους σεφ ζαχαροπλαστικής ή το μαγειρέψετε με τα χέρια σας.

Στα καταστήματα ή στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε ένα μεγάλο αριθμό συνταγών κέικ, καθώς και επιλογές σχεδιασμού. Αν αποφασίσετε να παραγγείλετε μια τούρτα από τους επαγγελματίες, θα πρέπει να σας παρουσιάσουν ένα χαρτοφυλάκιο με εικόνες παραγγελιών που έχουν ήδη ολοκληρωθεί σε αυτό το θέμα. Οι οικοδεσπότες του εορτασμού θα εξερευνήσουν όλες τις επιλογές και θα επιλέξουν αυτό που τους αρέσει. Οι ζαχαροπλάστες είναι σε θέση να μεταφράσουν στην πραγματικότητα κάθε φανταστική επέτειο.

Αν έχετε μεγάλη εμπειρία στην προετοιμασία αυτής της λιχουδιάς, τότε η επιλογή σας είναι πολύ τυχερή. Μπορείτε να δείτε τις συνταγές και να επιλέξετε αυτό που σας αρέσει. Για να το φέρετε σε πραγματικότητα δεν θα είναι δύσκολο. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός από μια μεγάλη ποικιλία από κέικ που προετοιμάζονται για πενταετή επέτειο του γάμου. Το πιο δημοφιλές είναι το ψηλό κέικ.

Σε τέτοιες εκδηλώσεις μπορείτε να βρείτε ένα κέικ σοκολάτας με τη μορφή κορμού δέντρου. Είναι συχνά διακοσμημένα με πολύχρωμα λουλούδια και φωτεινά φύλλα.

Τα κέικ άμμου που καλύπτονται με μαστίχα ζαχαροπλαστικής μπορούν να χρησιμεύσουν ως το τελικό πιάτο για αυτές τις διακοπές. Είναι πολύ εύκολο να το κάνετε μόνοι σας.

1. Πάρτε 1 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη και ένα ποτήρι γάλα. Προσθέστε βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα σε αυτό το μέρος.
2. Τοποθετήστε τα πάντα σε ένα δοχείο και αναμείξτε μέχρι να επιτευχθεί μια παχιά, ομαλή μάζα.
3. Χρησιμοποιώντας μια κυλινδρική πινέζα, ξεδιπλώστε το προκύπτον μείγμα, τοποθετήστε το στις στρώσεις κέικ που έχετε ψηφίσει εκ των προτέρων.

Βεβαιωθείτε ότι τα γλυκά σας είναι κρύα και ξηρά αυτή τη φορά. Στην επιφάνεια δεν πρέπει να είναι μια κρέμα. Οι άκρες μπορούν να βαφτούν με χρώματα τροφίμων οποιουδήποτε χρώματος. Από μικρά κομμάτια μπορείτε να φτιάξετε οποιεσδήποτε μορφές και να τις διακοσμήσετε με κέικ. Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας.

Εάν δεν έχετε αρκετή εμπειρία, αλλά εξακολουθείτε να θέλετε να κάνετε μια λιχουδιά με τα χέρια σας, τότε ετοιμαστείτε να φτιάξετε κέικ. Εάν μεταφράζετε κυριολεκτικά το "cupcake", αποδεικνύεται "το κέικ σε ένα φλιτζάνι". Για το ψήσιμο χρησιμοποιούνται ειδικά καλούπια ζύμης.Ωστόσο, κατά την επέτειο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο τους κύκλους που δίνετε στους επισκέπτες μετά το τέλος της γιορτής.

Η συνταγή για την κατασκευή φλιτζανιών είναι πολύ απλή.

Συστατικά:

• βούτυρο - 200 g.
• αυγά - 2 τεμάχια.
• σκόνη ψησίματος?
• υψηλής ποιότητας αλεύρι - 400 γρ.
• γάλα - 240 ml.

Βγάλτε το βούτυρο εκ των προτέρων από το ψυγείο και αφήστε το να μαλακώσει. Προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη και χτυπήστε μέχρι να εξαφανιστούν οι κόκκοι. Ανακατεύουμε το μείγμα με το αλεύρι και ρίχνουμε το γάλα. Είναι απαραίτητο να το προσθέσετε, αναμειγνύοντας συνεχώς για να αποφύγετε την εμφάνιση σβώλων. Η ζύμη αποσυντίθεται σε χαρτοκιβώτια στα 2/3. Το προκύπτον παρασκεύασμα αποστέλλεται στο φούρνο για 30 λεπτά.

Μπορείτε να κάνετε κέικ με τη μορφή κάνναβης. Αυτή η γλυκύτητα ταιριάζει απόλυτα με το θέμα ενός ξύλινου γάμου σε εμφάνιση. Μια τέτοια λιχουδιά που γίνεται με τα χέρια σας δεν θα εκπλήξει μόνο τους καλεσμένους, αλλά θα δώσει και στον άντρα σας έναν επιπλέον λόγο για να σας περηφανεύεται.

Η Γαλλία είναι πολύ δημοφιλής κέικ, η οποία ονομάζεται "Κλασικό αρχείο καταγραφής". Αν θέλετε να το ψήσετε με τα χέρια σας στο σπίτι, θα σας πάρει πολύ χρόνο και προσπάθεια. Σε αυτή την περίπτωση, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μαστίχα, επειδή δεν έχουν όλοι γεύση γι 'αυτό. Ας δούμε τη συνταγή για αυτή τη λιχουδιά, με την κατάλληλη προετοιμασία, την οποία θα θυμούνται οι φιλοξενούμενοί σας εδώ και πολλά χρόνια.

Συστατικά:

• αλεύρι - 30 g;
• άμυλο - 50 g.
• ζάχαρη 150;
• ακριβή σοκολάτα - 250 g;
• ισχυρός καφές - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• Κονιάκ - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• βούτυρο - 150 g.
• αυγά - 7 τεμ.

Το κύριο συστατικό αυτού του κέικ είναι ένα ελαφρύ ρολό μπισκότου. Ανακατέψτε τρία αυγά, ζάχαρη, άμυλο πατάτας και αλεύρι. Εάν θέλετε το ρολό σας να στρίψει εύκολα, προετοιμαστείτε μια μαλακή πετσέτα εκ των προτέρων, βάλτε ένα ζεστό φύλλο από το φούρνο πάνω του και καλύψτε την κορυφή του προετοιμασμένου κέικ με μια άλλη βουρτσισμένη πετσέτα.

Το κύριο συστατικό αυτής της λιχουδιάς είναι η κρέμα. Σπάστε την ωραία σοκολάτα σε μικρά κομμάτια, πασπαλίζετε ζάχαρη και καφέ. Στείλτε την προκύπτουσα μάζα στο υδατόλουτρο. Στο τέλος, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας μπράντυ. Θα εξατμιστεί γρήγορα και δεν θα υπάρχει κανένα ίχνος.

Μετά από πλήρη ψύξη, θα πρέπει να αλέσετε βρασμένο κρόκο με ζάχαρη και βούτυρο.

Ο κύλινδρος που προκύπτει πρέπει να κοπεί διαγώνια. Έξω, καλύπτεται με σοκολάτα, με τη βοήθεια ενός ραβδιού ένα σχέδιο γίνεται με τη μορφή κύκλων σε ένα κούτσουρο. Σε κοντινή απόσταση μπορείτε να φτιάξετε πολλά πολύχρωμα λουλούδια και φύλλα.

Το αποτέλεσμα "log" μπορεί να υπογραφεί: "Συγχαρητήρια για την πέμπτη επέτειο! "Ή" L'amour ", που σημαίνει" αγάπη ".

Μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο μαγειρέματος του κέικ "Log", θα μάθετε στο επόμενο βίντεο.